管理栄養士によるアルツハイマー防止講座
表題の講座を受講してきました。
少人数ですが、意識の高い人が集まって居ました。
途中参加でしたので、多分に聞き漏らしているのですが、先ず、タバコ。
私のやめられない嗜好品が、酸化ストレス？を生み良くないそうです。
実践出来そうな事を列挙すると
・水1.5リットルを毎日飲む
・スパイスの効いた自家製カレーが効果的
（スパイスを加えるだけでもいい）
・果物 １日１個
・若者と同量のタンパク質を摂る
・DHAサプリを摂取OR青魚缶詰
・チーズはカマンベール
実践が難しそうな事は
・トランス脂肪酸を避ける事
（マーガリンを始め、多くの加工食品に入っているため）
・地中海料理がいい
（そんな料理は普段食べていないから）
話は、変わりますが、同席していた男性の方で、元ヘビースモーカーの方がいたのですが、何故かパイプタバコを勧めてくれました。
ロスマンと聞こえたのですがどうやら、「ロスマンズ」が正解のようです。
いまや存在しない老舗タバコメーカーらしいです。
関係ないですが、ムーミンパパもパイプをくゆらしていましたね。
